Léris - Guide pédagogique : Une place à table !
Fichier : guide_Lris.pdf
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Présentation de la ressource (objectif, contexte de création, usage, ...)
Ce guide est issu d’une recherche-action coopérative, intitulée « L’alimentation des personnes en situation de
précarité : de l’assignation à l’émancipation ? ».
Elle a été conçue et coordonnée par le LERIS en partenariat avec le réseau INPACT, les Secours Populaire
Hérault et Lozère, les Secours Catholique Hérault et Gard, le CPIE Bassin de Thau, L’Esperluette-Celleneuve,
la communauté de communes du Haut-Allier et tous leurs partenaires. Elle s’est déroulée en Occitanie entre
janvier 2019 et décembre 2021.
Ce guide est donc le fruit d’un travail collectif basé sur six expérimentations sociales, portées par 6 groupes-projets,
autour de nouvelles formes de solidarités alimentaires, portant l’ambition d’agir contre la précarité (économique et
sociale) et contre les inégalités alimentaires, en visant l’émancipation et en favorisant des pratiques et des systèmes
alimentaires plus durables*. Plus de 150 personnes, habitant.e.s, personnes concernées, bénévoles, salarié.e.s
d’associations, travailleurs sociaux, paysan.nes, agents de collectivités, élu.es…. ont contribué à ces expérimentations.
Ce guide a été conçu dans une perspective pratique, il vise à soutenir le déploiement de dynamiques coopératives
à visée démocratique. En parallèle vous pouvez consulter le rapport complet de la recherche-action sur le site du
Leris. Nous avons souhaité ici présenter les conditions et étapes qui nous semblent importantes, pour que ces tierslieux émergent comme de réelles actions collectives et politiques, engageant des projets territoriaux porteurs de
transformations durables. Vous trouverez des ingrédients de fonds, des éléments de posture, des outils, des listes
à penser... Chacun pourra y piocher des idées en fonction de son contexte d’action et de l’avancement de son projet.
précarité : de l’assignation à l’émancipation ? ».
Elle a été conçue et coordonnée par le LERIS en partenariat avec le réseau INPACT, les Secours Populaire
Hérault et Lozère, les Secours Catholique Hérault et Gard, le CPIE Bassin de Thau, L’Esperluette-Celleneuve,
la communauté de communes du Haut-Allier et tous leurs partenaires. Elle s’est déroulée en Occitanie entre
janvier 2019 et décembre 2021.
Ce guide est donc le fruit d’un travail collectif basé sur six expérimentations sociales, portées par 6 groupes-projets,
autour de nouvelles formes de solidarités alimentaires, portant l’ambition d’agir contre la précarité (économique et
sociale) et contre les inégalités alimentaires, en visant l’émancipation et en favorisant des pratiques et des systèmes
alimentaires plus durables*. Plus de 150 personnes, habitant.e.s, personnes concernées, bénévoles, salarié.e.s
d’associations, travailleurs sociaux, paysan.nes, agents de collectivités, élu.es…. ont contribué à ces expérimentations.
Ce guide a été conçu dans une perspective pratique, il vise à soutenir le déploiement de dynamiques coopératives
à visée démocratique. En parallèle vous pouvez consulter le rapport complet de la recherche-action sur le site du
Leris. Nous avons souhaité ici présenter les conditions et étapes qui nous semblent importantes, pour que ces tierslieux émergent comme de réelles actions collectives et politiques, engageant des projets territoriaux porteurs de
transformations durables. Vous trouverez des ingrédients de fonds, des éléments de posture, des outils, des listes
à penser... Chacun pourra y piocher des idées en fonction de son contexte d’action et de l’avancement de son projet.
Axe(s) thématique(s) concerné(s) par cette ressource :
- Démocratie alimentaire
Territoires qui peuvent être intéressés par cette ressource :
- Lyon
- Marseille
- Montpellier
- Toulouse
- National
S'il s'agit d'une ressource externe : qui en est l'auteur ?
Léris
Mots clés
- Démocratie alimentaire
- Mobilisation citoyenne
- Précarité
Type de ressource ( étude, boite à outils..)
- Méthodologie / guide / Boîte à outils
Cette ressource est-elle open source ?
Oui
Date de publication du document
2022