CIVAM - Revue de littérature - Accessible - De l'accès à l'alimentation durable à la démocratie alimentaire

Fichier : CivamRevueDeLitteratureAccessibleDe_file_1617116280249_delaccesalalimentationdurablealademocr_file_1617116280249_de-l-acces-a-l-alimentation-durable-a-la-democratie-alimentaire-revue-de-litterature-accessible.pdf Télécharger
Présentation de la ressource (objectif, contexte de création, usage, ...) Cette revue de littérature tente de faire un état de l'art sur l'accès à l'alimentation durable. Réalisée dans le cadre du projet Accessible , elle a aussi comme enjeu de servir de socle commun de connaissance aux acteurs du programme, venant de milieux professionnels très différents.
Axe(s) thématique(s) concerné(s) par cette ressource :
  • Démocratie alimentaire
  • Modèle agricole
  • Modèle économique
Territoires qui peuvent être intéressés par cette ressource :
  • Lyon
  • Marseille
  • Montpellier
  • Toulouse
S'il s'agit d'une ressource externe : qui en est l'auteur ? Projet Accessible
Mots clés
  • Démocratie alimentaire
  • Précarité
  • Système alimentaire
  • Transition agricole et alimentaire
Type de ressource ( étude, boite à outils..)
  • Etude